ごろりんカレー！！
こんばんは☆さおりです。
昨日からave;newブログにぱるちゅが降臨しているご様子。。。！
なにやらけしからんご様子。。。メッ(ノωヽ)
日めくりブログ『ぱるちゅの☆ぱんCHU』スタートですよ☆
ぜひ毎日ぱるちゅの頑張る(？)姿をみてあげてくださいねー！
というわけで、まさかの。。。ぱんちゅｗｗｗ
コンテンツ用のブログテーマ組ませていただきました！
私もいち職人として頑張ってお仕立てしてゆきたいと思います(｀・ω・´)＋
今日はデスクワークでした。
しばらく続くので、その間の食糧としてカレーをつくりましたー！
。。。料理がほとんどカレーしか登場しなくてすいませんヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
今日のカレー、なかなか美味しくできたんだよー！
にんじん、じゃがいも、たまねぎ、まいたけ、ピーマン、豚肩ロース
でごろっとカレーにしてみました♡
私の最近お気に入りなカレーのつくりかたは。。。
バターとサラダ油で具をいためて、
煮込むときにコンソメ投入＆
お水の四分の一を牛乳、四分の一を赤ワインにかえて煮込みます。
こくがあって優しい味になるよ～,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♡
よかったら試してみてください♪
にんじんとじゃがいもはごろっと大きめに
たまねぎとピーマンはとろーんとなるように小さめに～。
ぐつぐつちぅ。
ワインと牛乳入れるとちょっと見た目がコワイのですがきにしなーい！
あくがでるのでてきとうにとりましょう。
３０分くらい煮込んで、ルーを溶いてさらに１０分くらいぐつぐつしたらできあがりー！
今回、はじめて豚肩ロースのブロックでカレー作ってみたのですが
弱火でぐつぐつしたら思ったよりかたくならなくておいしかったよ☆
なにより、安いからよいぃ(´∀｀*)
ごちそうさまーっ。さあ明日もカレーですヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
みなさまおやすみなさい。。。☆
